中国中西医结合皮肤性病学杂志

期刊简介

                 《中国中西医结合皮肤性病学杂志》于2002年12月正式创刊,是由中国科学技术学会主管,中国中西医结合学会、天津市中西医结合皮肤病研究所主办的皮肤性病学科中医及中西医结合专业的学术期刊,是全国唯一的中西医结合皮肤性病学术期刊。   我们的宗旨是贯彻党和国家的卫生工作方针和政策,宣传党的中医政策。发扬中医及中西医结合的特色,促进中医药现代化和中西医结合事业的发展。坚持理论与实践相结合,普及与提高相结合,现代医学与传统医学相结合的方针,促进国内外皮肤病学科中医及中西医结合学术交流,为创建具有中国特色的医学体系架桥铺路。主要报道皮肤性病学在中医、中西医结合方面的最新研究成果和治疗进展,同时报道现代医学在皮肤性病学科的新进展、新技术。主要面向高中级中西医结合医学、中医学以及西医学皮肤性病学科医师、科研、教学人员及基层皮肤科医师。本刊现开设:专家论坛、名医经验、论著、研究报告、性病、临床经验、皮肤外科、药物与临床、病例报告、学术探讨、综述,讲座等栏目。   本刊自创刊发行以来,得到了皮肤科领域广大医生的高度重视。虽刚刚创刊,但已被“中国学术期刊(光盘版)”、“中国学术期刊网”、中国科技信息所“万方数据网络系统”、“中文科技期刊数据库”及“中国医学文摘·皮肤科学”、“俄罗斯《文摘杂志》”等检索期刊或数据库收录。   为了能及时反映本学科学术水平的发展新动向,及时报道皮肤性病科重大科研成果及研究进展,代表学科发展前沿,使本刊有较高的学术水平,我刊以中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任及委员为基础,又广泛吸收本领域的院士、全国知名皮肤科专家及有关边缘学科专家、教授,组成具有一流水平、权威性的编委会。   《中国中西医结合皮肤性病学杂志》刊登的内容均为本学科领域较高质量的学术论文和研究报告,反映了本学科的重大科研成果(含阶段性成果)和科技进展。发表的论文中,有国家自然科学基金、国家中医药管理局资助课题及省市科研基金等。内容上有创新,立论科学、正确、充分,有较高的学术价值。   本杂志是中西医结合皮肤性病领域唯一的杂志,其特色是中西医结合研究诊疗皮肤病。中国医药学是个伟大的宝库,用现代科技手段进行研究和提高是我国皮肤性病医学领域的一件大事,本杂志可以说是为中西医结合研究、诊疗皮肤病的理论研究者和临床人员搭建了一个很好的平台,从发行以来,其论著方面90%为中西医研究的成果,在临床经验栏内90%为中西医结合的治疗经验。其论文水平得到了国内专家的认可。本刊以中西医结合的思路作为研究皮肤病切入点,使这本杂志具有了鲜明的自身特色,而迅速跻身于同领域杂志行列。   正是因该杂志的高起点,使本杂志办出了高水平。为适应信息时代的要求,让更多领域去认识和使用其成果,达到资源共享。                

冬天来了我们一起看看吃点什么

时间:2024-11-13 15:22:02

肉类

羊肉:性温,能温补气血、暖中祛寒,是秋冬季节进补的佳品。其蛋白质含量高,脂肪含量少,且肉质细嫩,容易消化吸收,常吃可益气补虚,增强御寒能力,有 “秋冬吃羊肉赛人参” 的说法。

牛肉:富含蛋白质和多种维生素、矿物质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉有暖胃作用,是冬季补益身体的好食材。

鸡肉:蛋白质含量较高,脂肪含量低,富含多种微量元素。中医认为鸡肉性温,有温中益气、补精填髓的功效,适合冬季滋补身体,增强体力。

蔬菜 

白萝卜:民间有 “小人参” 之美称,也有 “冬吃萝卜夏吃姜” 的说法。含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素 C 的含量比梨高 8 至 10 倍,且不含草酸,有利于钙的吸收,有下气、化痰、消食等作用,可缓解冬季咳嗽、痰多等症状。

胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素 A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题,可预防夜盲症、干眼病等,还能维持骨骼正常生长发育,炖食或炒食都是不错的选白菜:味甘,性偏寒凉,具有疏风解表、养胃生津、润肺止咳、清热除烦等多种功效,其维生素和水分含量丰富,多吃可以除烦解渴,养胃生津,滋阴润燥,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。

土豆:富含淀粉、蛋白质、维生素 C 等营养成分,能提供丰富的热量,且具有和胃调中、健脾利湿的功效,适合冬季食用,可煮、炒、炖等。

水果

山楂:是秋冬的应季食材,含有黄酮类化合物,能开胃、消食、活血,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用,可防治心血管疾病,制成山楂糕、山楂片等零食也很受欢迎。

梨:具有清肺化痰,生津止渴的功效,冬季适量吃梨可以缓解喉咙干燥、咳嗽等症状,可生食、煮水或炖汤,如冰糖雪梨等。

柚子:富含维生素 C、类黄酮等营养物质,具有清热降火、止咳平喘、消食化气等功效,且水分充足,有助于缓解冬季干燥,增强免疫力。

猕猴桃:维生素 C 含量极高,还含有丰富的维生素 A、维生素 E、钾、镁等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等作用,可帮助人体抵御冬季的各种疾病。

豆类及其制品

黑豆:属于黑色食物,冬季是补肾的好时节,吃黑豆有助于补肾强身。黑豆还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可煮食、打豆浆等。

豆腐:由大豆制成,保留了大豆的特色营养,同时嘌呤含量有所降低,是非常健康的豆制品,富含蛋白质,可做成多种菜肴,如麻婆豆腐、白菜炖豆腐等。

坚果

核桃:富含脂肪酸和维生素 E,有助于增强身体免疫力,同时也有益于皮肤和头发的护理,还具有补肾固精、温肺定喘等功效,可直接食用或加入菜肴、糕点中。

杏仁:含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,具有止咳平喘、润肠通便等作用,适量食用有助于身体健康,可生食或制成杏仁露等饮品。

粗粮

玉米:富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,还能提供丰富的热量,可煮食、烤食等。

红薯:香甜美味,营养丰富,具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效,可烤着吃、煮着吃或制成红薯泥等。

其他食物

枸杞:味甘性平,有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效,还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能等作用,可直接嚼食、泡水、煮粥或加入菜肴中。

银耳:富含胶原蛋白和多种氨基酸,具有滋补生津,润肺养胃的功效,冬季适量吃银耳可以缓解口干舌燥、干咳等症状,可煮成银耳羹、凉拌银耳等。

蜂蜜:具有补中润燥、止痛解毒等功效,冬季气候干燥,喝蜂蜜水可缓解喉咙干痒、咳嗽等症状,还能提高免疫力,促进消化。