中国中西医结合皮肤性病学杂志

期刊简介

                 《中国中西医结合皮肤性病学杂志》于2002年12月正式创刊,是由中国科学技术学会主管,中国中西医结合学会、天津市中西医结合皮肤病研究所主办的皮肤性病学科中医及中西医结合专业的学术期刊,是全国唯一的中西医结合皮肤性病学术期刊。   我们的宗旨是贯彻党和国家的卫生工作方针和政策,宣传党的中医政策。发扬中医及中西医结合的特色,促进中医药现代化和中西医结合事业的发展。坚持理论与实践相结合,普及与提高相结合,现代医学与传统医学相结合的方针,促进国内外皮肤病学科中医及中西医结合学术交流,为创建具有中国特色的医学体系架桥铺路。主要报道皮肤性病学在中医、中西医结合方面的最新研究成果和治疗进展,同时报道现代医学在皮肤性病学科的新进展、新技术。主要面向高中级中西医结合医学、中医学以及西医学皮肤性病学科医师、科研、教学人员及基层皮肤科医师。本刊现开设:专家论坛、名医经验、论著、研究报告、性病、临床经验、皮肤外科、药物与临床、病例报告、学术探讨、综述,讲座等栏目。   本刊自创刊发行以来,得到了皮肤科领域广大医生的高度重视。虽刚刚创刊,但已被“中国学术期刊(光盘版)”、“中国学术期刊网”、中国科技信息所“万方数据网络系统”、“中文科技期刊数据库”及“中国医学文摘·皮肤科学”、“俄罗斯《文摘杂志》”等检索期刊或数据库收录。   为了能及时反映本学科学术水平的发展新动向,及时报道皮肤性病科重大科研成果及研究进展,代表学科发展前沿,使本刊有较高的学术水平,我刊以中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任及委员为基础,又广泛吸收本领域的院士、全国知名皮肤科专家及有关边缘学科专家、教授,组成具有一流水平、权威性的编委会。   《中国中西医结合皮肤性病学杂志》刊登的内容均为本学科领域较高质量的学术论文和研究报告,反映了本学科的重大科研成果(含阶段性成果)和科技进展。发表的论文中,有国家自然科学基金、国家中医药管理局资助课题及省市科研基金等。内容上有创新,立论科学、正确、充分,有较高的学术价值。   本杂志是中西医结合皮肤性病领域唯一的杂志,其特色是中西医结合研究诊疗皮肤病。中国医药学是个伟大的宝库,用现代科技手段进行研究和提高是我国皮肤性病医学领域的一件大事,本杂志可以说是为中西医结合研究、诊疗皮肤病的理论研究者和临床人员搭建了一个很好的平台,从发行以来,其论著方面90%为中西医研究的成果,在临床经验栏内90%为中西医结合的治疗经验。其论文水平得到了国内专家的认可。本刊以中西医结合的思路作为研究皮肤病切入点,使这本杂志具有了鲜明的自身特色,而迅速跻身于同领域杂志行列。   正是因该杂志的高起点,使本杂志办出了高水平。为适应信息时代的要求,让更多领域去认识和使用其成果,达到资源共享。                

地中海饮食连续5年蝉联全球最佳:揭秘其不可撼动的健康密码

时间:2025-06-05 16:11:03

在健康饮食的领域里,有一个名字如同常青树般屹立不倒——地中海饮食。根据《美国新闻与世界报道》2025年最新发布的全球最佳饮食榜单,它已连续5年蝉联榜首,并在抗炎、糖尿病管理、心脏健康等8个细分领域拔得头筹。这一成就不仅印证了其科学有效性,更揭示了它作为“饮食界黄金标准”的不可撼动地位。

橄榄油:液体黄金的魔力

地中海饮食的核心之一,是橄榄油的广泛应用。这种富含单不饱和脂肪酸的油脂,被比作“液体黄金”,能显著降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”),同时提升高密度脂蛋白胆固醇水平。研究显示,每日摄入约40毫升特级初榨橄榄油的人群,心血管疾病风险降低30%。用烹饪场景来说,它就像一位低调的卫士,在煎炒炖煮中默默守护血管健康。

蔬果与全谷物:自然的营养工厂

新鲜蔬果和全谷物构成了地中海饮食的“地基”。深色蔬果如菠菜、桃子,因其高营养素密度被称为“天然复合维生素片”,而全谷物则像缓慢释放能量的“时间胶囊”,既能稳定血糖,又提供持久饱腹感。数据显示,遵循该饮食模式的人群,肠道菌群多样性提升20%,这与降低肠癌风险直接相关。若用一日三餐比喻,这些食材就像一支配合默契的交响乐团,共同奏响健康的乐章。

鱼类与坚果:蛋白质的智慧选择

每周至少两次的鱼类摄入,尤其是富含Omega-3的沙丁鱼、鲑鱼,被形象地称为“大脑润滑剂”。临床试验发现,长期食用者认知衰退速度减缓35%,可能与Omega-3抑制脑部炎症有关。坚果则扮演“微型营养包”的角色——每天一小把杏仁(约28克),其膳食纤维和植物固醇的组合,能像吸尘器一样吸附肠道多余胆固醇。

健康效益的多维证据

在心血管领域,地中海饮食的效果堪比“天然降压药”。一项针对高血压患者的对照研究显示,结合DASH饮食原则(减少钠摄入、增加钾钙镁),收缩压平均下降8-14mmHg,效果接近单一药物治疗。体重管理方面,其弹性特点(允许适量红酒和乳制品)使其依从性高达85%,远超极端节食法。更令人惊讶的是,它对糖尿病前期患者的血糖调控作用,相当于每日多步行5000步。

为什么它能常年霸榜?

评审专家指出,地中海饮食的胜出关键在于“可持续的平衡”。它不像短期减肥餐那样苛刻,而是通过“80%植物性食材+20%动物性食材”的黄金比例,实现营养与口感的双赢。用榜单评委的话说:“其他饮食像特效药,而它更像一日三餐——平凡,但足以改变人生。”

在全球饮食潮流更迭如时尚圈的今天,地中海饮食用五年连冠证明:真正的健康之道,不在奇巧的配方,而在于回归食物本真的智慧。正如一位营养学家所言:“它的秘密,就藏在地中海沿岸老太太的菜篮子里——简单,却经得起半个世纪的科学检验。”